momo 【台南麻豆助】招牌碗粿(12入) @ xrzzr91559的部落格

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商品資訊:

品號：4139404

醬汁堅持手工製作
讓人垂涎三尺，讚不絕口！

【商品介紹】

採用中部優質的在來米磨成米漿，以祖傳特製的紅蔥肉燥、上選溫體後腿肉、鹹蛋黃、香菇、蝦米、為餡料，

秉持遵循古法繁瑣的製作保持碗粿的傳統美味。碗粿要好吃，醬料也是一道關鍵，手工醬汁絕對是碗粿的靈魂，

麻豆助碗粿的醬汁堅持手工製作，，嚴選道地的醬油與紅糖大火熬煮，喜愛重口味的顧客還可以添加蒜泥，

常溫的碗粿更是行家的首選，獨特的風味，讓人垂涎三尺，讚不絕口！

~變換口味風味不變~

●煎：切片小火熱鍋少許油，雙面呈現金黃色，沾上甜辣醬，蒜泥醬油亦可。

●煮：切塊大骨熬湯，加入韭菜、豆芽、香菇，灑上胡椒粉香油，一碗熱騰騰的粿仔湯就可上桌囉！

●炒：切丁蝦米蒜頭、辣椒、蠔油，少許沙茶醬，大火熱炒入味即可。

【保存方式】

貨到24小時內食用是最佳嚐鮮期，低溫冷藏四?五天。

電鍋隔水加熱約8~12分鐘，微波爐加熱約２分鐘，

加熱後待回溫至40~50度食用風味更加。

醬油膏記得一起冷藏，食用時，再隔水加熱，也可以回溫直接加在碗粿上食用。

夏天醬油膏冷藏＜需強冷＞二天；冬天三~四天。

【品牌故事】

◆商品名稱:【台南麻豆助】招牌碗粿(12入)
◆保存方式：冷藏4~7℃
◆內容物成份：在來米、紅蔥肉燥、上選溫體後腿肉、鹹蛋黃、香菇、蝦米、醬油、紅糖
◆每份營養成份:依產品包裝所示
◆內容量:招牌碗粿(12入)
◆食品添加物名稱:無
◆產地:台灣
◆廠商名稱:黑貓探險隊
◆廠商電話號碼:(02) 26521719
◆廠商地址:臺北市115南港區重陽路200號5樓
◆保存期限:低溫冷藏四?五天，夏天醬油膏冷藏＜需強冷＞二天，冬天三~四天
◆製造日期:依產品包裝所示
◆投保產品責任險字號:富邦產險0500-03PD000463
◆其他揭露事項:無
◆食品登錄字號:F-170762591-00000-0
◆注意事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨之外，商品一經使用或損毀則將影響退貨權限；若非運送過程失溫導致食品變質者，亦影響退貨權限,敬請見諒與配合。

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